Leckeres Schmausen…

Am Mittwochabend feierten die Bewohner im Haus St. Josef ihr diesjähriges Schlachtfest.
Natürlich, ohne dass vorher Vorort geschlachtet wurde, wie es früher im ländlichen Raum üblich war.
Die Zeiten,in denen am Haus St. Josef einige Schweine für den Eigenbedarf angefüttert wurden, liegen lange, lange zurück…
In der Begegnung zauberten die SMMP-Servicedienstmitarbeiter Kathrin Hinsken und Patrick Bollrath
ein ansprechendes Buffet mit typisch ländlichen, leckeren Wurstspezialitäten.

Im Angebot waren Blut –und Leberwurst , Sülze und Fleischwurst, dazu gab es Brot, Butter, Griebenschmalz und Kartoffelsalat.
Die Senioren freuten sich schon den ganzen Tag auf dieses besondere Abendessen in großer Runde.
Mit dem leckerem Essen , Getränken nach Wunsch und netten Gesprächen in geselliger Runde ließen sie es sich richtig gut gehen.
„Was war das schön heute! Ein richtiger Schmaus, hoffentlich beschwert sich meine Galle später nicht…“zieht Frau B.augenzwinkernd Bilanz.